A Gere Tamás és Zsolt pincészet a Villányi borvidék régóta ismert nevei közé tartozik. Gere Zsolt immár több mint egy évtizede, ugyan nem váratlanul, de hirtelen csöppent bele a pincészet életébe. Azóta folyamatosan keresi az előrelépés útjait, cikkünk első részben ezen az úton indulunk el vele, felidézve mi jelentette a magas minőséget a ‘90-es évek végén és mi ma.
Kedves Fiatal és Fiatalos Borbarátok!
A Junibor csapata és a DiVino Borbár szeretné megköszönni Nektek a
2011-es évben kapott sok baráti támogatást és bíztató szót, valamint
azt, hogy jelenlétetekkel emeltétek estéink és rendezvényeink
színvonalát! Köszönjük!
Ezúton szeretnénk Benneteket meghívni a közös pótszilveszteri
bulinkra, melyen a Junibor csapata részt vesz,
hogy koccinthasson Veletek az elmúlt és az idei év sikereire.
Időpont: 2012. január 7. 18.00 óra
Helyszín: Divino Borbár (Budapest, Szent István tér 3., a Bazilikánál)
Házigazda: DiVino-Junibor
Dresscode: meleg-téli (réteges) öltözék
Junibor Egyesület
Év végén, ahogy a korábbi években is, újra összegyűltek a fiatal borászok, azaz a Junibor, hogy új tagok felvételéről döntsenek. Bár jelentkezők többen is akadtak, Árvay Angelikától, a szervezet elnökétől megtudtuk, a továbbra is jó csapatszellem megtartása érdekében csak kétharmados többséggel kerülhet be valaki a fiatal borászok egyesületébe. 2011-ben ez egyedül Birgit és Katrin Pfneislnek sikerült, akik a soproni Pfneiszl Pincészetet vezetik.
A Magyar Borok Bálja ügyvezetője Puskás Attila 2006-ban alapította a Gál Tibor emlékdíjat, a család támogatásával, azzal a céllal, hogy a közönség szavazatai alapján az év „Kedvelt Borásza” kapja ezt a díjat, amelyet ünnepélyes keretek között minden évben a magyar Borok Bálján adtak át. A Család kérésére a díjazottak köre megváltozott, s ez az első év, hogy egy olyan borász kaphatja a díjat, aki alkalmazottként dolgozik valamely pincészetben.
Az adott borászat/pincészet ajánlhatja azt a borászt, aki legalább 5 évet állt már alkalmazásban, s legalább borász technikusi végzettsége van.
Az ajánlott borászok közül a díjazottat a Család két tagja, a díj alapítója, a Pannónia Női Borrend nagymestere és egy felkért szaktekintély választja ki többségi szavazással.
Ajánlani lehet: 2012. január 25-ig, az info@borbal.hu címre küldött ajánlással:
Borász neve, elérhetősége:
Alkalmazásának kezdő időpontja: (korábbi munkahelyek)
Végzettsége:
A beküldött ajánlások értékelésére 2012. február 3-án kerül sor.
A díj átadása: 2012. február 18., VII. Magyar Borok Bálja
Helyszín: Budapest, Boscolo New York Palota
Mint páran tudjátok, ha meg még nem akkor most értesülhettek róla márciusban pár magyar diák is felvételt nyert egy nemzetközi szőlész-borász mesterképzésre Montpellierbe. A szerencsés felvettek között ott van Heimann Zoli, Selmeczy Anna és Viktor Finopoulos és jómagam. Így elég szép arányban képviseltetjük magunkat a Vinifera Euro Masteren, mi magyarok.
Tovább >>
© 2012 Junibor. All Rights Reserved.