Junibor

Sokaknál már javában tart, egyeseknél most kezdődik, és vagyunk páran akik még el sem kezdték a szüretet. Egy azonban bizonyos, ezidőtájt mindnyájunk gondolatait, cselekedeteit javarészt a szüreti munkálatok határozzák meg . Az előkészületek, a szüretidőpont megválasztás, az erjedés menetele és még sorolhatnám.

Kevesebb időnk marad ilyenkor egymással foglalkozni, mindenki el van foglalva a saját birtokának dolgaival, ami természetes. Nincs mese, munkacsúcs van!

Ez a topic azzal a céllal jött létre, hogy ha személyesen nem is, legalább itt az oldalon keresztül megosszuk egymással a szüreti tapasztalatainkat. (persze, csak ha nem titkosak)

Elkezdem tehát, aztán remélem többen csatlakoztok, és fény derül, hogy ki mivel foglalatoskodik a napokban…

Még mindig bővelkedünk programokban a borszerető közönségnek! Október első hétvégéjén Mórra várjuk a bor ínyenceket, hogy megismerkedjenek a borvidék boraival. Tovább >>

Kézműves gasztronómiai fesztivál

“Asztalodon az életed, avagy a jótevés napja”

A VI. Etyeki Kezes-lábos Fesztiválra újra eljönnek a legjobb kiállítók,
akik hagyományos módszerekkel, természetes alapanyagokból állítják elő termékeiket.
Kóstolót kaphattok a legkülönfélébb sajtokból, mézekből, lekvárokból,
sokféle húskészítményt és pékárut ízlelhettek meg és természetesen kinyitnak
az etyeki pincék is. Az etyeki borászok vendégül látják Magyarország legjobb
borászai közül azokat, akik dűlőszelektált gazdálkodást (is) folytatnak. Tovább >>

Szeptember 10-14. között újra egy helyen, a Budai Várban gyűlik össze a hazai borászat több mint 200 szereplője, hogy bemutassa újdonságait, érdekes tételeit és találkozzon fogyasztóival, partnereivel.

Az idei fesztiválon ugyan még nem lesz önálló Junibor-stand, de nagyon reméljük hogy jövőre már igen!

Amennyiben kíváncsi vagy Te is borainkra, egyesületünk céljaira, tevékenységünkre, vagy esetleg többet szeretnél tudni a csatlakozás lehetőségéről és feltételeiről, a Borfesztivál ideje alatt bármelyikünk szolgálhat bővebb információval.

Néhány Pincészet, amit ne hagyj ki:  
Árvay és Társa Pincészet, Bock Pince, Bolyki Pince, Dúzsi Tamás Pincéje, Frittmann Borászat, Gál Lajos Pincészete, Gál Tibor Pincészete, Gere Attila Pincészete, Gere Tamás Pincészete, Heimann Családi Birtok, Hernyák Birtok, Jandl Pince, Jekl Pincészet, Maurus Pince, Pannonhalmi Apátsági Pincészet, Sebestyén Pince, Takler Pince, Vesztergombi Pince, Vylyan Pincészet, Weninger Pince.

Akár előre megtervezed (térkép), hogy milyen útvonalon látogatsz meg minket, vagy ad hoc döntöd el ki legyen a következő, mi szeretettel várunk!

Junibor

A Junibor első nyilvános közönségkóstolója óriási siker volt, több százan voltak kíváncsiak a fiatalok boraira augusztus 30-án Etyeken, a Rókusfalvy Teraszon.

Fotó: Eged Dániel

Tovább >>